パントリーに賞味期限を過ぎたクラッカーの箱がありますが、それでも掘り下げますか? 多くの場合, 賞味期限は、食品がどれだけ安全に摂取できるかを示す重要な指標です。, しかし、特定のアイテムで, それはより多くのガイドラインとして使用することができます. ここに, 切り上げました 20 パッケージの日付を過ぎても食べても大丈夫な製品, 適切な予防策を講じている限り. キッチンの基本主な記事写真. 最終更新日：4月 30, メリッサ・ギリモンテ. 挑戦を探しています?
賞味期限を過ぎて缶詰を食べても大丈夫ですか?
それぞれが便利でダンディな有効期限とペアになっていて、ピエロギを磨いたり、チーズのブロックを仕上げたりするタイミングを知らせます. 冷蔵庫の後ろに潜んでいるヨーグルトの容器を開けるのを忘れたので、賞味期限が過ぎても完全に食べても大丈夫かもしれません。. 代わりに、州は独自のルールを決定します, あなたが住んでいる場所に応じて非常に多様な法律になります.
家庭用缶詰の日付をお勧めします, そしてそれから1年を「最高の」歴史と見なす, 家庭用食品保存における科学と現在の実践.
それは安全目的の日付として意図されていません, むしろ、パントリーの在庫を高品質に保つための在庫管理日として. それの長短は, 理論的にはあなたの家の缶詰のシールは永遠に良いはずです, そしてあなたのシールが良い限り中身は安全です. 品質や栄養価は、一部の商品で約1年後に他の商品で低下し始める可能性があります , 専門家は一般的に1年前に物を使い切るようにすると言います, そして、ちょうど年のマークを超えたものは何でも, それらを使い切ることを優先する.
理由は食品安全のためではありません, むしろ最適な食品品質のために. 最高の品質を得るには、1年以内に使用することをお勧めします; また、1年以上経過したものを破棄する必要があることを示すものでもありません。. それは言う, 最高の品質のために1年以内に使用. それ以上, 市販の缶詰と同じように, 品質の低下が見られる場合があります. 1月にアクセス有効期限の正確な日付をお知らせすることはできません.
理論的には, 食品が安全に処理された場合, 例えば缶詰のために, 適切に保管され、腐敗の兆候は見られません, その真空シールが破られるまで, それがさらに汚染されたり安全でなくなったりする方法があってはなりません. しかし、それが最初に缶詰にされた時にそれが安全であったならば, その封印が破られるまで、それを危険にさらすために他に何も起こらないはずです.
どの有効期限が本当に重要か?
しかし、これらの日付は、本質的には構成されています. 控えめな販売期限は実際には驚くほど短い歴史があります. Marksがその革新性を非常に誇りに思って、Twiggyが最新の広告キャンペーンでそれを打ち負かすまで、実際には「販売期限」とは呼ばれていませんでした。. 彼は牛乳加工業者を買収しました, MeadowmoorDairiesと呼ばれる, そして彼はシカゴ市議会にロビー活動を行い、牛乳容器に目に見える日付スタンプを要求する法律を可決しました.
NRDCレポートは、の消費者がどのようにしてより多くの加工食品を購入し始めたかを詳しく説明しています, そして彼らが食事の材料の直接生産からさらに遠ざかるにつれて, 彼らはそれらの成分がどれほど安全で新鮮であるかについてもっと心配しました:.
缶詰の歴史. リサクチュール. ジョンソン & ウェールズ大学–プロビデンス, lkc @これと追加に従ってください.
日付マークは、食品が劣化し始めたり、安全に食べられなくなったりする前に、食品をどのくらいの期間保管できるかを示します。. 2種類の日付マーキングは、日付による使用と日付の前のベストです。. 食品供給業者は、食品の使用期限または賞味期限を設定する責任があります. 健康または安全上の理由から特定の時間より前に食べなければならない食品には、賞味期限を付ける必要があります.
ほとんどの食品は賞味期限があります. 賞味期限が過ぎてもしばらくは安全なはずですが、品質が落ちている可能性があります。. 賞味期限のある食品は、その食品が人間の消費に適している限り、その日付以降に合法的に販売することができます。. 日付マークが異なる食品はパンだけです, 貯蔵寿命が7日未満の場合は、焼き付けまたは日付焼きのラベルを付けることができます.
棚の寿命, ストレージと缶コード
食品に使用される統一された、または広く受け入れられているシステムはありません デート 米国では. あなたが購入している食品に応じて, パッケージの日付は、いつ販売するか、いつ食べるかについての推奨事項になる可能性があります. 日付をめぐる混乱は完全においしい食べ物を捨てることを意味するかもしれないので, ここでは、買い物リストにあるいくつかの一般的な食品の食品パッケージの日付と保管に関するヒントをいくつか紹介します。.
開いた デート カレンダーの日付の使用は、主に肉などの生鮮食品のパッケージに見られます, 家禽, 卵と乳製品. 「使用期限」を除く, 製品の日付は、必ずしも家庭での保管や購入後の使用を指すとは限りません. 日付の付いた製品の保管時間については、添付の冷蔵庫チャートを参照してください.
「ほとんどのスーパーマーケットは、賞味期限に達すると、缶製品を棚から取り除き、それらの製品は地元の人に寄付される可能性があります。.
食品パッケージの日付はあなたを困惑させますか? それらの文字と数字はどうですか? 混乱したり困惑したりした場合—あなたは一人ではありません. 食品のための統一された、または普遍的に受け入れられているシステムはありません デート Uで. しかしながら, ワシントンの法律は、内で腐敗する食品を要求しています 30 日々, 牛乳を含む, カッテージチーズ, と卵はそれらが販売されるプル日付を持っています. この販売期限は、製品を販売する最終日を表すため、自宅で安全に保管して使用する時間があります。.
加えて, 一部のメーカーは、スナックやクッキーなどの製品に日付を追加することを選択していますが、それらは必須ではありません. 日付だけでは保証はありませんが、役立つガイドラインになる可能性があります. 日付はどういう意味ですか? 店舗は、記載されている日付までにこれらの商品を削除する必要があります.
賞味期限が過ぎても食べ物は食べても大丈夫です—これがどのくらいの期間ですか
次に、缶の上部を見て、有効期限が過ぎ去ったことを発見します. それで? その日に食べ物が魔法のように有毒になったと思い、それを捨てますか?
製品の有効期限コードには2つのタイプがあります. 使用期限は消費者を対象としており、製品がいつ劣化し始めるかを示します, 缶詰は、実際には有効期限コードを超えて数ヶ月続く可能性があります.
よく食べるに戻る. 食品ラベルは、私たちがより健康的な食事を選択し、私たちの食品が安全に食べられることを確認するのに役立ちます. これは、最も一般的な食品表示用語のいくつかのガイドです. しかし、その情報を利用するためには、そのすべての情報を理解することが重要です。. 例えば, 食品に「ライト」または「ライト」のラベルが付いている場合、または「砂糖が添加されていない」場合, これは何を意味するのでしょうか? 虚偽の主張や誤解を招く説明を防ぐために食品メーカーが従わなければならない規則があります, パケットのラベルに表示できるものと表示できないものに関する明確なガイドラインがあります.
すぐに消える食品の「使用期限」が表示されます, 魚の燻製など, 肉製品と調理済みサラダ. ラベルの「使用期限」が終了した後は、食べ物や飲み物を使用しないでください, 見た目も匂いもきれいでも. これは、この日付以降に使用すると健康を危険にさらす可能性があるためです. 「使用期限」が有効なガイドになるために, 「冷蔵庫に保管する」などの保管手順に従う必要があります. これらの指示に従わない場合, 食品はより早く腐敗し、食中毒の危険性があります.
安全保持: 有効期限を知る
多くの場合、食品の貯蔵寿命は品質よりも安全性の問題ではありません. 安全に食べられる食品だけでなく、おいしい食品も求めています. 「セルバイ」の観察,」「有効期限」と「使用期限」の日付をお勧めします. しかし、これらの用語はどういう意味ですか? 最も デート は任意であり、製品がどのくらい続くかについてのメーカーの最良の推測です.
缶詰はいつ本当に賞味期限が切れますか? 「賞味期限」以降に缶詰を食べても安全ですか? これが私たちが知っていることです.
賞味期限について, 食品パッケージに記載されている日付の間には多くの混乱があります. この誤解は、高レベルの細菌を含む食品を食べることで病気になる可能性があります. 自分の家族を連れて行く, 例えば. この日以降, 食品に生息するバクテリアが高レベルに増殖し始め、食品を安全に食べることができなくなる可能性があります. この日付が過ぎたら, この食べ物は必ず捨ててください. 食品は一般的にまだ安全に食べることができます, 彼らは少し古くなっているかもしれませんが.
しかしながら, これらの食品は通常、まだ味が良く、さらに3〜4日間安全に食べることができます.
有効期限と販売期限に従う必要があります?
私たちはあなたのプライバシーを尊重します. あなたが提供するすべてのメールアドレスは、このストーリーを送信するためだけに使用されます. 良い理由はたくさんあります, 使える食べ物を投げる: うるさい子供, 在庫過剰のパントリー, または冷蔵庫に長く座っている残り物さえ.
も参照してください: 缶詰の歴史に関する記事–缶のサイズ. 缶詰食品, 棚の寿命. できる. (以下の日付コードリスト) 最もよくある質問の1つ.
VZを検討する 58 サバイバルガンとして. 4月あなたが私のようならあなたの食料貯蔵はかなり多様です, 缶詰食品をローテーションサイクルに統合. 残念ながら、これらの有効期限のいくつかに達する前に、缶詰のすべての在庫を確認する方法がない場合があります, だから何? 食べ物が魔法のように有毒になったと思い、それを捨てますか?
ですから、賞味期限が切れてからどれくらいの期間、缶詰が良いのかという疑問が残ります。? 食品の保管方法は確かに貯蔵寿命に影響を与えますがi. 食品の有効期限についての神話を暴露するというタイトルのより最近の記事で , 訓練を受けた人々が有効期限を過ぎたら多くのアイテムを廃棄する方法について言及されています. バックリーは缶詰とパッケージ食品の日付を言います, ボトル入り飲料水やビールでさえ、食品の安全性や健康上の問題ではなく、品質の指標です。.
他のすべてが失敗したとき, それらの吸盤を割って開き、感覚を使って、まだ食べられるかどうかを判断します。. 缶詰食品が最も長持ちする別の視点については、このビデオをチェックしてください. プレッパーピラミッド. コメントフォームにスキップ.
有効期限コードの種類
缶詰 , 密閉された容器に保存し、熱殺菌することにより、食品を腐敗から保護する方法. このプロセスは、フランスのニコラ・アペールによる長期にわたる研究の後に発明されました。 , 陸軍と海軍が使用する食品を保存する手段を求める彼の政府の呼びかけに応えて. そうだった 50 ルイパスツールがそのように処理された食品が損なわれなかった理由を説明できるようになる何年も前に: 熱は食物中の微生物を殺しました, そして密封は他の微生物が瓶に入るのを防ぎました.
包装済み食品の日付に関する情報は、文化の貴重な情報源です, 「パッケージ化された」日付としての歴史とスポーツ, 彼らは小売業者にこの情報を求めることができます. 例には、ほとんどの缶詰食品が含まれます, パスタなどの多くの乾燥食品これにより、検査官は調査を開始できます。.
アトウォーター , U. ヘデン , U. 状態, 業界, およびメーカーの デート 慣行は場所と製品によって異なります. sでは「消費者の知る権利法」が製品に触れました デート. 後半には、メディアは消費者の意識を高め、, 協会による, 錯乱, 現存する過多を超えて デート システム. 要約すると: 貯蔵寿命の日付は、さまざまな時期にさまざまな食品に追加され、さまざまな業界でさまざまな意味を持ちます. 彼らは彼らがそうであったのと同じくらい混乱しています 40 数年前.
オドナマシュー, 夫人と一緒に働いた人. メリーランド大学の学部インターンとしてのピーターソンは、現在、夫人を保持しています. ピーターソンのジャイアントでの古いポジション, 前記: 」消費者運動の彼女の友人は尋ねました, 「どのようにしてビジネスで働き、消費者を代表することができますか? マシューズは言った, 彼女は夫人と一緒に働いた. 食品の等級表示に関するピーターソン.
HealthyEats
歴史を通して, 人々は生鮮食品を新鮮に保つ方法を考え出そうとしました. 19世紀初頭まで, 唯一の選択肢は酸洗いでした, 塩漬け, これらの規定の乾燥または喫煙. これらの方法は食物を保存しましたが, 彼らはその味に影響を与えました, 食感と栄養価. 変わったすべて, しかしながら, フランス人シェフのニコラ・アペールが革新的な瓶詰め技術を完成させたとき.
Appertは、密封されたボトルに規定を入れて沸騰させることにより、, 食べ物は無期限に保管されます. 彼の調査結果の最初の公開から数ヶ月以内, 他の人は、ボトルの代わりにブリキ缶でAppertのプロセスを使い始めました [ソース: シェパード ].
その日以降、製品を使用するのは安全ではないという意味ですか？? 真実であり、高酸の缶詰食品ではない方法でラベル付けされている場合に適用されます (例えば. トマトと果物) 最高の品質を維持します 12 に 18 月. 1月から 1 12月に終了 31 なので
しかし、この日付の提供は通常任意であることをご存知ですか? 家禽を冷蔵庫に1〜2日間だけ保管して、深刻な病気を避けます; 牛肉, 子牛の肉, 豚肉, そして子羊は3〜5日間; 1〜2日間のシーフード; ひき肉と鶏ひき肉を1〜2日間. オンライン健康リソースWebMDによると , 牛乳は通常、「販売期限」の日付から1週間後まで問題ありません。; 卵は家に持ち帰ってから3〜5週間は安全に摂取できます.
涼しい場所に適切に保管, ドライ, と暗い環境, 缶詰は貯蔵寿命が長い. ハーブやスパイスは熱を避けて保管するのが最適です, 水分, 直射日光. スパイスキャビネットに期限切れの瓶があることに気付いた場合, 内容はおそらくまだ食用です, しかし、彼らはその効力と風味の多くを失っています. バッテリーは化学反応を介して動作します, これは、デバイスに電力を供給しているかどうかに関係なく、製造の瞬間から始まります.
したがって、, バッテリーの寿命は、バッテリーがいつ組み立てられたかによって異なります, 必ずしもリモコンや煙探知器に貼り付けた日付ではありません. 良い製品でさえ悪くなることがあります—その一例です, 最も一般的な家庭用クレンザー.
